焼飯♡素朴なほんだし味
作り方
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1
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具材を切ります(^-^)
(どんな切り方でもいいです)
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2
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ご飯と卵を用意〜(^-^)
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3
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卵をふわっと炒め取り出します。
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4
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豚肉、野菜の順に多めの油で炒め、ご飯をほぐし卵を戻して調味料を混ぜて完成〜(^-^)
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コツ・ポイント
豚肉・玉葱・ピーマンは絶対です(^-^)
ほんだしの香りと味の素朴な焼飯です。
有名カツ丼屋さんでは、卵は錦糸でピーマンは細切りで入ってます。
ほんだしの香りと味の素朴な焼飯です。
有名カツ丼屋さんでは、卵は錦糸でピーマンは細切りで入ってます。
このレシピの生い立ち
地元で1番有名なカツ丼屋さん。そこの焼飯が微妙に美味しくて(^-^)
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