脂肪燃焼系スープ

脂肪燃焼系スープ
だいぶ前に流行ったみたいですが、知らなかったので作ってみました。ピーマンとセロリが死ぬほど嫌いな私でもおいしく食べられるスープです。脂肪よ、消えろ~★

材料 (4人分)

トマト缶
1缶
キャベツ
半玉
たまねぎ
中3つ
セロリ
1本
人参
1本
ピーマン
2つ
1つ~2つ
大1~
500ml~
塩、こしょう
適量

1

鍋にトマト缶を汁ごと入れ水でのばして火にかける。沸騰したら、キャベツ、玉ねぎ、人参、ピーマンをいれて煮込む。
人参は細かめに。

2

セロリは臭みを抜くために、別の鍋で柔らかくなるまで煮る。水気を切り、一口大にして1の鍋に移す。

3

柔らかく煮えたらコンソメとカレー粉で味付けをし、塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

セロリを別茹でしてみじん切りすれば、セロリの存在感が消えます。

このレシピの生い立ち

元祖の脂肪燃焼スープは私には飲めなかったので…
レシピID : 518742 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/02/28

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