ナスとひき肉丼の画像

Description

ご飯に乗せて丼にしてもok!
そのまま、おかずの一品でもok!

材料

好きな量
2本
半分
200cc
★砂糖、醤油
各大3

作り方

  1. 1

    写真

    ナスは細かく切って水にさらしておく
    玉ねぎも、細かく切る

  2. 2

    写真

    フライパンに油引いて
    ひき肉を炒めてそぼろ状になったら皿に出しておく

  3. 3

    写真

    次に野菜を炒めて火が通ったら、
    ひき肉と、★を入れて中火煮詰める

  4. 4

    ナスがとろとろになったら、ご飯の上に乗せて完成♡
    そのまま、おかずとしてでもok!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今回はニンジンもいれました!
レシピID : 5187613 公開日 : 18/09/04 更新日 : 18/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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もんしゅしゅ
ナス&ひき肉よく合いますね♡玉葱の甘みも美味しいです♪感謝デス❤

合いますよね^_^♡こちらこそつくれぽありがとうございます♡

初れぽ
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クックGMLE12☆
美味しかったです!好評でした

好評でよかったです♡うちも旦那と娘がよく食べます^_^!