お弁当にも!竹輪とキャベツの油揚げ煮

お弁当にも!竹輪とキャベツの油揚げ煮

Description

短時間で出来ます!作り置きでお弁当にも合います!

材料

キャベツ
4/1か適量
油揚げ
1枚か適量
人参
適量
竹輪
適量
めんつゆ濃縮2倍
砂糖はお好みで!
わが家は少量入れます

作り方

1

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キャベツと油揚げは1cm幅に切る人参やちくわはお好み幅でカットして下さい

2

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切った野菜や竹輪等全部鍋に入れる。人参は火が通りずらいので
なべ底に入れた方が良いです。

3

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後は調味料と水を入れて沸騰したら中火で加熱し時々混ぜて下さい。

4

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後はコトコト煮て出来上がりです。

5

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作り置きした場合
お弁当などに入れる時は加熱して詰めて下さい!

コツ・ポイント

他にえのき ひじきなど入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

お弁当に煮物をと作ったのがきっかけです。
キャベツは火が通りやすく味が染みやすいのでいつも作ってます!
レシピID : 5187675 公開日 : 18/07/30 更新日 : 18/07/30

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