オーツ ミルク
Description
話題入り感謝♡オートミール 100%自然派ミルク、デイリーフリー。温冷どちらでも♪料理やスイーツ、美容にも活用できます！
CANADOLL
材料
（700ml）
50g
600ml
◯バニラエッセンス
適量(スイーツ向き)
◯メープルシロップ
適量(スイーツ向き)
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飲み物レシピ 応用例
マンゴーラッシー
ホットココア
ダークチョコアイス
バナナ スムージー
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料理、とろみつけに♪
スープ
カレーライス
石狩鍋
作り方
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1
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オートミールと水(オーツ麦の4〜5倍量)を容器に入れて約30分浸しておきます。
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2
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浸していた水を１度捨てます。写真はザル下に容器を置いてますが直に流しても♪オーツ麦が流れ出ないようにゆっくりと
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3
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オーツ麦と新しい水をミキサーに入れて撹拌します。粒が見えなくなるくらいまでが目安です。
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4
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保管容器に入れて冷蔵庫へ♬冷凍も可(コツ・ポイント参照)
お好みで◯を混ぜます(注:料理には不向きになります)
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5
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【濾す場合】ザルやストレーナーを使って容器に流しサラサラになるまで数回同じ作業を繰り返します
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6
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【パンケーキ】濾した後に残るオートミール(約50g)をリメイク＊水分量の調整が必要
レシピID : 5272190
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7
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【料理】加熱するとトロトロ〜と自然なとろみがつくのでスープ、ソース等とろみつけにもおススメです
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8
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【オーツ粉⇨ミルク】オーツ粉大さじ３、水600ml 容器に入れてよく振り冷蔵庫で30分
レシピID : 5266474
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9
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【ベリースムージー】冷凍ミックスベリー&プロテインパウダー(加糖なし)栄養バッチリ美味♡アレンジ無限☆お試し下さいね♬
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【アイスクリーム】
小豆、コンデンスミルクを混ぜて冷凍すればあずきバー等、スイーツにも是非ご活用ください
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【プリン】オーツM 200mlにターメリック、寒天小さじ1で煮溶かして冷やし固めるとヴィーガンプリンに♬
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【美容】
オーツM 150ml、煮出したカモミールティーなどハーブ、エプソムソルトも入れて湯船へ♬お肌しっとり効果◎!
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＊このレシピで使用しているオーツ麦は、スティール カットになります。ロールドでも使用出来ますが、ややもったり感が増します
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クックパッドニュースに掲載されました♬
https://news.cookpad.com/articles/41240
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★活用レシピ★
咲花だやんCaféさん【ビーツ&豆腐スムージー】美容健康におススメです♬
レシピID : 6309183
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arpeggioneさん【クリーミーナッツオーツミルク】濃厚栄養ミルク是非お試し下さい☆
レシピID : 6558993
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マーシャル ボンボン♪さん【ゴーヤージュース】ゴーヤーの苦味もまろやかヘルシー味わいです
レシピID : 5152436
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21/7㊗️【オーツミルク】カテゴリー開設&人気検索1位ありがとうございます！皆んなで広げようオーツミルクの輪(^o^)
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『クックパッド オートミールでダイエットレシピ』宝島社(P.78)に掲載して頂きました！つくれぽお届けの皆様へ感謝です！
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コツ・ポイント
とろみが苦手と感じる場合は濾す回数を増やしてみて下さい。時間が経つと底にオーツが溜まるので、上澄みを容器に移し替えるなどしても良いと思います。要冷蔵3日間、飲む直前に容器(注ぎ口つきが便利)をよく振って下さいね♪1ヶ月〜冷凍保存も可能です
このレシピの生い立ち
オーツミルクの美味しさにハマってます♪取り扱うお店が少なかったので失敗を繰り返し、作りやすく、飲みやすい分量を目指して、このレシピに辿り着きました。牛乳切れの代用やデイリーフリー(乳製品不使用)レシピにも重宝してます。
CANADOLL
