和風サンドイッチ
作り方
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1
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フォカッチャは横半分にしてマヨネーズを塗っておく。
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2
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豚モモ肉は塩胡椒してから胡麻油を敷いたフライパンで焼き、生姜、味醂、醤油を加え絡める
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3
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ボールに卵を割り入れ塩胡椒、出し醤油で味付けフライパンに胡麻油を敷いてほうれん草を炒めから卵液を入れてミニオムレツを作る
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4
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粗熱が取れたらマヨネーズを塗ったパンにサラダ生姜焼きマヨネーズをかけてもう一枚ではさむ
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コツ・ポイント
お弁当向けなら余り脂の多い肉は避けて下さい。
パンはフォカッチャが無ければ食パンなどお好みで。
パンはフォカッチャが無ければ食パンなどお好みで。
このレシピの生い立ち
娘の塾のお弁当にサンドイッチをリクエストがありすこさん
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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