材料これだけで?ジューシーハンバーグ♡♡

材料これだけで?ジューシーハンバーグ♡♡
卵もパン粉も必要ない!!ジューシーさの秘密はコレだったのかぁ♬.:*+゜(♥ó㉨ò)ノ♡

材料 (2人分)

ひき肉
300g
こさじ1
たまねぎ
1個
塩コショウ
少々
☆ケチャップ
おおさじ3
☆ソース
おおさじ1
おおさじ1

1

ひき肉に塩を入れよくこねる。
これだけでねばりがでます。

2

たまねぎはみじん切りにしておく。
生のままひき肉と混ぜ合わせてこねる。

3

フライパンで焼いてお好みでケチャップ等をかけて出来上がり。(ウチでは☆のケチャップ・ソース・はちみつでソースを作ります)

コツ・ポイント

先にひき肉と塩だけでこねる事です。

このレシピの生い立ち

いつもパサパサのハンバーグだったので、試行錯誤していましたヾ(´Д`;●)
レシピID : 518833 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/03/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

11/03/21

写真

ハンバーグはいつもコレ!おいしかったです☆

yaーちゃん

そうなんですか?嬉しいお言葉ありがとうございます^^

09/01/18

First tsukurepo mark
写真

このハンバーグいいねって大好評でした。ふっくらジューシー!!

yaーちゃん

つやつやでおいしそうなれぽありがとうございます☆