マーボー春雨で春巻き

マーボー春雨で春巻き
マーボー春雨の素を使えば簡単チン♪
残り物を使ってもO.K.。
美味しくって簡単です!!

材料 (4人分)

マーボー春雨の素
1袋(3人分)
小さじ1~2
春巻きの皮
10枚
お好きな具材
適量
水溶き小麦粉
適量
適量

1

マーボー春雨の素でマーボー春雨を作る。

2

残り物などで、汁気が無ければそのまま、汁気が多いようなら片栗粉(少量の水で溶く)でとろみをつける。

3

春巻きの皮で巻いていく。
お好きな具材をプラスしてみても♪

4

油でカラリと揚げて出来上がり♪

5

プラスする具は、汁気を良くしぼったキムチや豆腐、はんぺん、チーズ・・・・などなど。
写真はお豆腐が入ってます♪

コツ・ポイント

マーボ春雨の素を使うと水分が多いので片栗粉で適度にとろみをつけるか、残り物を使うといいです。
私は汁気を切ってそのまま使いましたが(汗)。
時間が経つと皮がしんなりしてしまいますが、ホイルにのせて温めたトースターでこんがり焼くとまたパリパリになりますよ☆

このレシピの生い立ち

春巻きが食べたいけど、具をそろえて作るのが大変そうだと思い常備してあったマーボー春雨の素で作ってみました!!
レシピID : 518870 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/10/16

First tsukurepo mark
写真

簡単なのに手が込んでるように見えていいですね。ご馳走様です。

くま代

いつもレポありがとうございます!!皮がパリッとおいしそう♪