白菜とツナのにんにく煮☆バターのせ

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Description

白菜やわらかく、にんにくのいい香り、ツナのうまみ、バターのコク♪どれも、はずせません!

材料 (4人分)

1/4玉
にんにく(スライス)
3かけ分
コンソメ(顆粒or砕く)
5g
バター
5g×4人分

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を洗い、芯を切り落とす。それを4つに切る。

  2. 2

    写真

    小さめの鍋に①をギッシリ入れ、すき間ににんにくのスライスをところどころに滑り込ませる。コンソメ、ツナ缶を汁ごと入れる。

  3. 3

    写真

    蓋をして、弱火で10分くらい煮る。上下ひっくり返して、さらに10分煮る。写真は20分煮たところ。鍋の半分以下になりました。

  4. 4

    ③を器に盛り、上にバターをのせて、出来上がり!

コツ・ポイント

鍋に材料入れたら、ひたすら煮るのみ。 バターはお鍋に入れて、溶かし混ぜてもOK!

このレシピの生い立ち

実家でとれた白菜をたくさんもらいました。ケンタロウさんの『キャベツのスープ煮』がおいしそうだったので、白菜にして、アレンジしました!
レシピID : 518892 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りりィさん
最後のバターがいいですねぇ~♪バターのいい香りで食欲もUP★

初レポ、ありがとう♫うれしいよ~!バターおいしいよね♡