簡単おやつ☆オートミールクッキー
作り方
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1
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オーブンは160℃に予熱開始
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2
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ボウルにオリーブオイルと砂糖を入れてしっかり混ぜる。
卵とバニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。
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3
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薄力粉とオートミール、重曹を入れてさっくり混ぜる。
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4
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生地を2等分→4等分→3等分に分けて天板に置く。丸めず手でちぎって置いていく感じでOK(少しだけ押さえる)スプーンでも◎
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5
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※クッキングシートを切らしててアルミホイルにバターを塗りましたが、少しバターを塗っておくとほんのり塩味がまた美味しいです
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6
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オーブンで18分焼く
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7
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★薄力粉を減らしたい場合★
薄力粉150g:オートミール100g
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8
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★アレンジ★
サクサクマーブルクッキー♡
ID:5267224
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コツ・ポイント
食べ過ぎ注意( *´艸`)
油は80gですが、もう少ししっとりさせたい場合は100gで☆
油は80gですが、もう少ししっとりさせたい場合は100gで☆
このレシピの生い立ち
ERIKAJUさんのアメリカンクッキーID:2125838を参考にアレンジさせて頂きました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)