ほうれん草としらすの簡単おひたしナムル風

ほうれん草としらすの簡単おひたしナムル風

Description

ほうれん草のお浸しのアレンジです。ポン酢とごま油を混ぜることで、ちょっとナムルのような感じになります。

材料 (4人前)

ほうれん草
1P
しらす
適量
★ポン酢
大さじ1
小さじ1
白ごま
適量

作り方

1

ほうれん草は水洗いしてお好みの硬さに茹でます。
硬め→1分くらい
柔らかめ→3分くらい

2

茹でたほうれん草を冷水にとり、水気をよく絞り、3cm程度にカットします。

3

器にほうれん草を盛り付け、★をかけます。しらす、白ごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

ポン酢とごま油の割合はお好みでOKです。しっかりほうれん草の水気を切ってくださいね。

このレシピの生い立ち

いつものお浸しだと飽きるのでアレンジしました。
レシピID : 5189090 公開日 : 18/07/31 更新日 : 18/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (36人)

20/05/20

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簡単美味しい栄養満点!大好きです\(//∇//)\

エリコフ

20/05/06

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これは簡単で美味しい!次の日の朝は更に馴染んで美味しかったです!

モコのぶりん

20/04/02

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栄養満点。ちょうど良い味でした。

ゆうき81

20/03/12

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簡単で美味しくて栄養も◎大満足です\(//∇//)\

エリコフ

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