我が家の定番☆チンゲン菜のピリ辛漬け
作り方
-
-
1
-
チンゲン菜は根元に十文字の切り目を入れて裂き、ざるにのせて熱湯を回しかけ、しんなりとさせる。
-
-
-
2
-
●の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
①をボウルにあえて、そのまましばらく置く。
-
-
-
3
-
好みでチンゲン菜の長さを切って盛り付ける。
-
コツ・ポイント
辛さはお好みで調整してください!
このレシピの生い立ち
以前に何かの本に載っていたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)