ダイエット きのこのミルクスープ

ダイエット きのこのミルクスープ
これは150カロリー以下!こってり濃厚なのに、ウマウマです☆

材料

たまねぎ(みじん切り)
小1つ
きのこ
適量
にんじん
適量
大さじ3
小麦粉
小さじ4
1つ
小さじ2
塩・こしょう
適量

1

鍋にオリーブオイルを熱し、たまねぎをいためる。
しんなりしてきたら、きのこ、にんじんを加え、さらにいためる。

2

1に小麦粉をふりいれ、さらにいため、なじんだら、コンソメ、スキムミルクを300ccの水でとき、加え煮込む。

3

とろみがついたら、さらにひと煮して、塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

ことこと煮こめば、とろみが増します☆
このスープだけでも、かなりおなかいっぱい♪♪
お肉も入ってないので、カロリー低くてオススメです☆

このレシピの生い立ち

カフェで食べた、きのこのスープが、おうちでヘルシーに食べたい!と思って作りました。
レシピID : 518938 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/05/06

写真

感動!低カロリーなのにコクウマ!お腹もふくれるし!簡単(^^)

edaedamoroe

わーい☆ありがとうございます♪簡単ですよね♪

08/04/19

First tsukurepo mark
写真

朝から作っちゃいました☆簡単でおいし~い♪

ineko

つくれぽありがとうございます☆ おいしそう♪♪

kanna1031 2008年03月24日 09:19
きのこを主役にすれば、バターなしでもOKですね♪
ダイエット中です。。。レシピありがとうございます!
nyan仔 2008年04月06日 22:23
ありがとうございます☆
ダイエット、どうせなら美味しいもの食べたいですもんねー。
あたしもダイエット中です♪お互いがんばりましょう!!笑