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【琉球もろみ酢】ジンジャーシナモン

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Description

マルキン忠勇 琉球もろみ酢 でビネガードリンク♪
ひと手間かけておしゃれに！

材料 （グラス4 杯分）

もろみ酢
120ml
炭酸水
400ml
氷
適量
＊生姜
1 かけ(約20g)
＊砂糖
大さじ3
＊カルダモン
小さじ1/6(約2g)
＊シナモンスティック
1/2(約2g)

作り方

  1. 1

    生姜は皮むき、薄切りにします。

  2. 2

    小さめのフライパンに＊を入れて中火で約20 分煮詰めます。

  3. 3

    少しとろみがついてきたら、火を止めてもろみ酢を加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

    グラスに氷を入れて、③のシロップをグラス1 杯あたり大さじ2 と炭酸水を100ml 入れて混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    マルキン忠勇 琉球もろみ酢 プレーン、低糖

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

管理栄養士/料理研究家 鈴木あすなさん考案
琉球もろみ酢ドリンクレシピです。
1日30～90ｍｌを目安にお召し上がりください。
レシピID : 5189577 公開日 : 18/09/25 更新日 : 20/10/02

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盛田レシピ
【琉球もろみ酢】ジンジャーシナモン
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