きゅうりのサラダ
作り方
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1
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ひじきはさっと茹でて、混ぜ合わせた調味料に漬けておく。
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2
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きゅうりはせん切りにする。かにかまぼこは半分に切り、手でほぐす。
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3
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①②を混ぜ合わせて皿に盛る。
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4
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1人分
エネルギー30kcal/たんぱく質1.9g/脂質1.1g/炭水化物3.6g/食塩相当量0.5g/野菜量50g
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コツ・ポイント
【おすすめの時期:夏】緑、黒、赤、白と彩りよいサラダで、あと一皿にピッタリです。ドレッシングは、市販のドレッシングでもOK。
このレシピの生い立ち
もう一皿にピッタリな簡単サラダです。【レシピ提供元:愛知県豊川保健所】
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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