玉ねぎとオイルサーディンの醤油マヨ焼き

玉ねぎとオイルサーディンの醤油マヨ焼き

Description

ビールにも合う!玉ねぎの旨味がサーディンとよく合う!!簡単しょうゆマヨ焼きです。
おつまみにもう一品いかがでしょうか

材料 (2人前)

スモークオイルサーディン オニオン風味
15尾
スモークオイルサーディン オニオン風味の浸かったオイル
大さじ3
玉ねぎ
1個
A マヨネーズ
大さじ2
A しょうゆ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむいて1cm厚の輪切りにし、耐熱皿に並べてラップをかけて600wのレンジで1分半加熱します

  2. 2

    Aを混ぜ合わせます。
    1の水分をキッチンペーパーで拭き取り、サーディンのオイルをかけます

  3. 3

    2の上にサーディンをのせ、Aをかけてトースターで5分ほど焼きます

  4. 4

    写真

    一味唐辛子を振り、青ネギをトッピングして完成!

コツ・ポイント

レンジで1分半ですが、もう少し柔らかめがお好きな方は+1−2分調整してください!

このレシピの生い立ち

毎日の健康を考えて、楽しく彩り良いサーディンレシピを考えました。冷たいバルト海で獲れる身の引き締まったイワシですが、日本の食卓にもとても合う味わいです。是非トライしてみてください!

“やんの、やんないの? ヤンノ!:-)”
by ヤンノ
レシピID : 5190970 公開日 : 18/08/01 更新日 : 18/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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2021年4月10日

普通のスモークオイルサーディンですけど、ふふふ、めちゃくちゃ美味しかったです。シンプル極めたレシピですね。

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2019年4月19日

初れぽ

玉葱の甘さと醤油が、オイルサーディンによく合います!ご馳走様です

Thanks!!とても美味しそうですね;-)

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