栄養満点☆簡単に作れる冷汁。
Description
暑い夏にしっかり栄養のあるものを。あまり火を使わないので作るのも楽です♪梅や梅味噌を使ってさっぱり！食が進みます。
まつりえ☆
材料
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※ご飯の上に乗せる具材はお好みのものでOK。写真の具材は下記
適宜
小松菜のおひたし
適宜
適宜
適宜
梅干し(細かく刻んだ)
適宜
梅味噌
適宜
めんつゆ
適宜
水または白湯
適宜
作り方
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1
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好きな具材を用意する。
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2
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お茶碗に盛りつけて、めんつゆも かける。
最後に白湯をかけて梅味噌を溶いて食べる。具材を混ぜながら食べると美味しい！
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3
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※梅味噌はお茶碗一杯に対して小さじ１から調節してください。具材の味付けや体調によっても欲しい塩分量が変わります。
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4
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※漬け物(糠づけ)を刻んでトッピングするのもおすすめ。
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5
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自家製☆梅味噌のレシピID:
5127092
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コツ・ポイント
最後に水か白湯をかけて食べますが、水は体の中から冷えるので特に子どもがいると白湯くらいの熱さがおすすめです。←食べ終わっても暑くないですよ。具材も熱々のものではないですしね。
このレシピの生い立ち
自家製の梅味噌が完成したので食べたかった！
夕飯に早くて簡単に作れるものにしたかった。そんな時に作ったレシピです。梅味噌がない方は梅を効かせて、めんつゆを多めにすれば大丈夫です。
夕飯に早くて簡単に作れるものにしたかった。そんな時に作ったレシピです。梅味噌がない方は梅を効かせて、めんつゆを多めにすれば大丈夫です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まつりえ☆
