野菜炒め
作り方
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1
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野菜を切る
肉は塩こしょうで味をつける
かぼちゃは電子レンジで温めてから切る
1/4カットなら500W3〜5分
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2
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フライパンに油をしき、肉を炒める
焼いた肉は皿にうつしておく
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3
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玉ねぎ、人参→その他の野菜
の順に炒める
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4
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火が通ったら肉をフライパンに戻す
調味料を加えて炒めたら完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前日、焼肉の野菜が余ってしまったので、作りました。
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野菜を切る
肉は塩こしょうで味をつける
かぼちゃは電子レンジで温めてから切る
1/4カットなら500W3〜5分
フライパンに油をしき、肉を炒める
焼いた肉は皿にうつしておく
玉ねぎ、人参→その他の野菜
の順に炒める
火が通ったら肉をフライパンに戻す
調味料を加えて炒めたら完成