簡単ドイツ♡マルゲリータ風フラムクーヘン

簡単ドイツ♡マルゲリータ風フラムクーヘン

Description

発酵不要で簡単にドイツ料理フラムクーヘンが作れちゃう♡トマトソースとモッツァレラチーズでマルゲリータ風♪おつまみにも!

材料 (4人分)

薄力粉
200g
小さじ3分の1
100~150ml
トマトソース
適量
モッツァレラチーズ
1個
トッピング用

作り方

1

オーブンを180℃に予熱する。

2

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ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、塩、オリーブオイルを加える。ら水を加えていく。5分程度良くこねる。

3

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綿棒を使って生地を伸ばす。
トマトソースを全体に塗り、モッツァレラチーズを手でちぎりながらのせる。

4

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180℃に予熱したオーブンで15分程度焼く。最後にバジルをトッピングして完成!

コツ・ポイント

★フラムクーヘンはドイツ版ピザです♪
★フラムクーヘンの生地はできるだけ薄くなるように伸ばし、サクッと仕上げます。
★バジルは火を通すと色が変わってしまい風味が落ちるので、食べる直前にのせるのが〇!

このレシピの生い立ち

ドイツ料理の定番フラムクーヘンをお家で手軽に作りたくて♪発酵不要なので思い立った時にすぐ作れるのが便利です。お好みの具材で♪
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
レシピID : 5191720 公開日 : 18/08/25 更新日 : 18/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/06/06

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子供が作ったので色々乗ってますが…軽くて美味♪次は倍量で作ります

lemonina

19/03/15

First tsukurepo mark
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もちもちの生地で美味しかったです(ノ)•ω•(ヾ)作るの簡単!

ERIKA76

お洒落なピザですね♡ありがとうございます≧▽≦美味しそう♪