白だし唐揚げの親子丼

白だし唐揚げの親子丼

Description

試食したスタッフ大絶賛!唐揚げのしっかりした味と玉子の甘さが絶妙なバランスです♪

材料 (2人分)

【冷凍】白だし唐揚げ
4ヶ
玉ねぎ
1/2ヶ
A:水
1カップ
A:白だし(16倍濃縮)
大さじ2
A:本みりん
大さじ1
A:粗精糖(さとう)
大さじ1
2ヶ
ご飯
茶碗2杯分

作り方

1

写真

2

唐揚げはレンジで温めて一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。

3

鍋にA・1を入れて火にかけ、煮立ったら割りほぐした卵を回し入れて半熟状になるまで煮ます。

4

器にご飯を盛り、2をのせてねぎを散らします。

コツ・ポイント

唐揚げにしっかり味がついているので、Aの分量はお好みで調整してみて下さいね♪

このレシピの生い立ち

唐揚げが余った時のアレンジに作ってみました。味とこころの冷凍商品で手軽に作れます。
レシピID : 5192039 公開日 : 18/08/02 更新日 : 18/08/02

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