簡単・満足☆ドライカレーの画像

Description

市販のルーを使うからとっても簡単☆しかもおいしくて大満足な一品*^^*野菜とお肉の食感がGOOD!

材料 (2人分)

200g
にんにく
1片
1/2コ
1/4コ
ブイヨンスープ(濃い目)
(固形ブイヨン)
(1コ)
(お湯)
(100ml)
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
小さじ1
カレールー
2片
丼2杯分くらい

作り方

  1. 1

    写真

    にんにく、玉ねぎ、にんじんをそれぞれみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにサラダ油(分量外)をひき、にんにくを炒める。そこにひき肉を加え、色が半分くらい変わるまで炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎとにんじんを加え、肉の色が完全に変わるまで炒めたらブイヨンスープを加えて煮詰める

  4. 4

    写真

    カレールー、ケチャップ、ウスターソースを加えよく混ぜる。水気をとばし、とろみがついたら火を止める。

  5. 5

    写真

    ごはんにかけてできあがり☆(パルメザンチーズはお好みでかけてください♪)

コツ・ポイント

ルーは刻んでおくと早いですが、水分があるうちに加えれば刻んでなくても大丈夫でした♪
パルメザンチーズはかけなくてもおいしく食べられますが、オススメです☆

このレシピの生い立ち

市販のカレールーを使ってドライカレーを作れないかなぁと思って完成した一品☆
レシピID : 519264 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あやこ61
ドライカレー大好き◎すぐできて美味しくって、満足です

満足いただけて嬉しいです★つくれぽありがとうございます^^

初れぽ
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ろーるたん
簡単なのに本当においしかったです!また作ります。

簡単にできるのはいいですよね♪ありがとです^^