つるっと食べれるオクラとこんにゃくサラダ

つるっと食べれるオクラとこんにゃくサラダの画像

Description

材料も少なく簡単なのになかなか美味しいです♪
お豆腐も塩麹もオクラも腸にいいらしいので、夏バテの今の時期おススメです。

材料 (2人分)

お好みの量
塩麹
大さじ1
納豆昆布 (お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    それぞれお好みの形に切ります
    こんにゃくは少し小さい方が食べやすいです。

  3. 3

    写真

    お豆腐をいれます

  4. 4

    写真

    オクラが少しネバネバになるまで手でまぜます。
    塩麹をかけてスプーンでまぜます。
    塩麹はお好みで増やしたりしてください♪

  5. 5

    写真

    完成です♪
    …簡単!

コツ・ポイント

塩麹の量は味見をしながら調節してください

このレシピの生い立ち

どこかの待合室で見たレシピです♪
味付けは塩麹に変更しています。
レシピID : 5192873 公開日 : 18/08/02 更新日 : 18/08/03

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