お手軽クリームチーズ丼の画像

Description

クリームチーズは和食にも合うんです! 火も使わずに出来て洗い物も少ない!あったかご飯に冷たいクリームチーズが相性◎です。

材料 (1人分)

一膳分
1/4
適宜
適宜
醤油
適宜
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにして水に晒しておく。

  2. 2

    クリームチーズは1cm位の角切りにする。
    小ねぎは小口切りにしておく。

  3. 3

    玉ねぎの水気をきる。

  4. 4

    器にご飯をもり、玉ねぎの薄切り、クリームチーズ、鰹節、小ねぎを載せて醤油をかけて食べる。

  5. 5

    お好みで海苔で巻きながら食べても美味しいです。

コツ・ポイント

ご飯が、温かいとクリームチーズがトロッとしてご飯に絡みやすくなります。
小ねぎの代わりにかいわれ大根などでも良いと思います。

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べたチーズ豆腐が美味しかったので、近い感じのクリームチーズを使い、玉ねぎ、ご飯をプラスして、簡単丼にしてみました。
レシピID : 5193225 公開日 : 18/08/08 更新日 : 18/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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おりぼぶ
水切りヨーグルトで作ったクリームチーズで♪お醤油や鰹節の和の風味とも合ってすごく美味しかったです!丼ペロリと頂いちゃいました^^
初れぽ
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☆まみぃ77☆
パプリカ入れてみました。本当にご飯にあう。濃厚でウマし)^o^(

つくれぽありがとうございます。パプリカ彩りキレイですね!