コシアブラご飯

Name: コシアブラご飯
Yield: 4人分
Ingredients: コシアブラ 60ｇ; ご飯 2合分; 塩麹 小さじ1～2

Description

コシアブラの緑と香りが食欲をそそります。人気の塩麹でさっぱりと仕上げました。

60ｇ

2合分

塩麹

小さじ1～2

ゆでたコシアブラの水気をよく絞ってください。
塩麹はお使いのものの塩加減で調節してください。

当園で栽培しているコシアブラを使い、作ってみました。

レシピID : 5193338 公開日 : 18/08/03 更新日 : 18/08/03

1件 (1人)

2020年5月13日

初れぽ

塩麹で優しい塩味に。コシアブラ、毎日でも食べたい位大好きです。