豆腐おろしそハンバーグ
作り方
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1
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豆腐をキッチンペーパーで包んで
レンジでチン
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2
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玉ねぎをみじん切りにする
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3
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刻んだ玉ねぎを鶏ミンチに加える
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4
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塩コショウ.タマゴを入れて混ぜる
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5
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豆腐が冷めたら
鶏ミンチに混ぜる
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6
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パン粉をまとまるぐらいになるまで入れて
混ぜる
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7
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フライパンに油をしいて
形を整えたタネを焼く
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8
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大根おろしをすって
ネギを刻む
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9
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ハンバーグに火が通り
両面焼けたら
しそ.大根おろし.ネギを乗せて完成
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10
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ポン酢でいただきます
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コツ・ポイント
柔らかすぎるとひっくり返す時に
うまく行きません(´・_・`)
シソは好き嫌いがあるので
あってもなくても☆
うまく行きません(´・_・`)
シソは好き嫌いがあるので
あってもなくても☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなものが食べたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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