簡単のせるだけ★コク旨!なっとうふ丼

簡単のせるだけ★コク旨!なっとうふ丼

Description

コンロも、レンジも使わない!ネバトロ食感にチーズのコクが隠し味。タンパク質も豊富で暑い夏にぴったりの丼です。

材料 (1人分)

ご飯
茶碗1杯
豆腐
85g
納豆
1パック
ピザ用チーズ
大さじ1〜2
塩昆布
小さじ2
揚げ玉
小さじ2〜3
ネギ、ゴマなど
適量
大さじ1/2〜

作り方

1

納豆は添付のタレを入れて混ぜておく

2

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丼に熱々のご飯を入れ、ピザ用チーズをかける

3

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納豆をのせ、豆腐を手で崩しながらのせる

4

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塩昆布、揚げ玉を散らし、小口切りしたネギ、あればゴマをかけ、めんつゆをかけて完成!

5

めんつゆはお好みで少しずつどうぞ。めんつゆ無しだと薄味です。

コツ・ポイント

豆腐と納豆だけだと物足りないので、チーズでコクを、塩昆布で旨味を、揚げ玉で食感をプラスしているので、必須!
他に、鮭フレークやしらすなんかも美味しいです。
辛いもの好きなら、一味唐辛子やラー油も◎

このレシピの生い立ち

赤ちゃんがいるので時短ですぐ食べられるこの丼をよく作ります。栄養もとれて、豆腐でカサ増し、お腹いっぱい食べても罪悪感少なめ(^_^;)
レシピID : 5193448 公開日 : 18/08/03 更新日 : 18/08/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/10/28

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チーズのおこげを上から足しました。美味しかったのでリピします!

クックQDU3R7☆

19/03/14

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冷蔵庫にあるものでできて栄養もボリュームもあっておいしいです!!

sayaendo*

レポありがとうございます★これからの季節いいですよね!

18/08/12

First tsukurepo mark
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はまってます!あげ玉切らしてて無念!美味しいです!

はなくまちゃん

チーズがいい仕事してくれますよね!是非揚げ玉も!ありがとう!