コーンクリーム缶で!鶏ももシチュー

コーンクリーム缶で!鶏ももシチュー

Description

コーン缶で簡単煮込み料理♩目指せ話題入り(*^^*)
クリスマスにもどうぞ!

材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
コーンクリーム缶
大1缶(約400g)
ブロッコリー
1房
牛乳
1.5カップ
小麦粉
適量
塩(鶏肉用)
小さじ1/2
塩胡椒またはハーブソルト
適量
サラダ油
小さじ2

作り方

1

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ブロッコリーを一口大に切る

2

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鶏肉を一口大に切り、塩をすりこんだ後、小麦粉をまぶしておく

3

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フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目を下にして焼く(中火)

4

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軽く焼き色がついたら、もう片面もさっと焼く

5

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油をキッチンペーパーで拭き取り、牛乳を加える

6

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とろみがついてきたら、コーンとブロッコリーを加えて蓋をする

7

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煮立ったら弱火にし、3分煮る

8

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塩胡椒かハーブソルトで味を整えて完成!

コツ・ポイント

ハーブソルトでも塩胡椒でもおいしいです。

このレシピの生い立ち

コーンクリーム缶を使って簡単なものを作りたくて…
野菜を追加してもおいしそうー!
レシピID : 5193492 公開日 : 18/08/03 更新日 : 19/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/02/18

First tsukurepo mark
写真

鶏胸肉、野菜は違いますが、美味しく出来ました!とてもヘルシーです

クックF85BC1☆