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コーンクリーム缶で！鶏ももシチュー

コーンクリーム缶で！鶏ももシチューの画像

Description

コーン缶で簡単煮込み料理♩目指せ話題入り(*^^*)
クリスマスにもどうぞ！

材料 （4人分）

鶏もも肉
2枚
コーンクリーム缶
大1缶(約400g)
ブロッコリー
1房
牛乳
1.5カップ
小麦粉
適量
塩(鶏肉用)
小さじ1/2
塩胡椒またはハーブソルト
適量
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを一口大に切る

  2. 2

    写真

    鶏肉を一口大に切り、塩をすりこんだ後、小麦粉をまぶしておく

  3. 3

    写真

    フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目を下にして焼く(中火)

  4. 4

    写真

    軽く焼き色がついたら、もう片面もさっと焼く

  5. 5

    写真

    油をキッチンペーパーで拭き取り、牛乳を加える

  6. 6

    写真

    とろみがついてきたら、コーンとブロッコリーを加えて蓋をする

  7. 7

    写真

    煮立ったら弱火にし、3分煮る

  8. 8

    写真

    塩胡椒かハーブソルトで味を整えて完成！

コツ・ポイント

ハーブソルトでも塩胡椒でもおいしいです。

このレシピの生い立ち

コーンクリーム缶を使って簡単なものを作りたくて…
野菜を追加してもおいしそうー！
レシピID : 5193492 公開日 : 18/08/03 更新日 : 19/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年2月18日
初れぽ
写真
クックF85BC1☆
鶏胸肉、野菜は違いますが、美味しく出来ました！とてもヘルシーです
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( )
みきかぼちゃ
コーンクリーム缶で！鶏ももシチュー
by みきかぼちゃ