塩こうじのブルスケッタ

塩こうじのブルスケッタ
混ぜるだけの簡単レシピ!!!
おつまみや前菜にどうぞ☆

材料 (2人分)

ミニトマト
8~10個
玉ねぎ
小1/4個
塩こうじ
小さじ1~2
大さじ2
ブラックペッパー
少々
クラッカーorバケット
適量

1

写真

ミニトマトを細かく切る。

2

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玉ねぎはみじん切りにして、水につけておく。

3

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トマト、よく水を切った玉ねぎ、塩こうじ、オリーブオイル、ブラックペッパーを混ぜる。
盛りつけて出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜた後すぐより少し時間をおいて馴染ませた方がおいしくいただけました!!
今回はクラッカーでしたが、バケット等とも相性バッチリです☆

このレシピの生い立ち

塩こうじを使った簡単レシピを考えました。
レシピID : 5193510 公開日 : 18/09/10 更新日 : 18/09/10

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