サルサソース&ワカモレ☆

サルサソース&ワカモレ☆

Description

どちらも材料を切って混ぜ合わせるだけ♬
タコスやブリトー、ブルスケッタ、ナチョスにも
簡単でさっぱりと美味しく頂けますよ

材料

*サルサソース
トマト
中サイズ2個
ピーマン
1個
玉ねぎ
中サイズ1/4個
大さじ1~2
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
*ワカモレ
アボカド(よく熟れたもの)
1個
トマト
1/4個
玉ねぎ
1/8個
小さじ2
★塩
少々

作り方

  1. 1

    *サルサソース
    トマトは1cm角くらいに切り、たまねぎ、ピーマンは5㎜くらいのみじん切りにする。

  2. 2

    1に☆を混ぜ合わせたら出来上がり♪冷蔵庫で少し置くと味がしっかりなじみます。

  3. 3

    *ワカモレ
    アボカドは包丁を縦に入れ、種まで切り込みを入れて両手でひねる。種を取り、皮をむく。

  4. 4

    トマト*
    1cm角に切る。玉ネギはみじん切りにする

  5. 5

    ボールにアボカドを入れてフォークなどでつぶし、レモン汁をからめる。

  6. 6

    5にトマト、玉ネギ、塩を加えて混ぜ合わせる。出来上がり♪

コツ・ポイント

アボカドはよく熟れた柔らかいものの方が、美味しいです。もしも固かったら、レンジで温めると柔らかくなりますよ♬

このレシピの生い立ち

メキシコ料理のブリトーを1度食べて、はまりました♬お家でも食べたいと思い作ったレシピです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
レシピID : 5193523 公開日 : 18/08/03 更新日 : 18/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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