簡単バンバンジー（棒棒鶏）
カタギ食品
作り方
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1
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鍋にささみがひたるくらいの水をはり、水の状態から火にかける。
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2
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ささみの表面が白くなったら火を止め、お湯が冷めるまで置いておく。
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3
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②のささみを食べやすい大きさに割く。
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4
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ねりごま白とめんつゆを混ぜ合わせてたれを作る。
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5
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お皿にお好みの野菜とささみを盛り付けて、たれをかけて完成。
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6
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今回使用した商品は、濃厚な味わいが特徴の「濃いねりごま白」です！
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コツ・ポイント
濃縮タイプのめんつゆをお使いの場合は、希釈してお使いください。
手順①②をしっかりおこなうことで、お肉がしっとり柔らかく仕上がります！
手順①②をしっかりおこなうことで、お肉がしっとり柔らかく仕上がります！
このレシピの生い立ち
ねりごまとめんつゆを1：1で混ぜて出来る簡単ごまだれです！
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カタギ食品
