ピリ辛魅惑のユッケジャンスープの画像

Description

ご飯や麺を入れても美味しいよ

材料

スープの材料
300cc
牛だしの素
小さじ0.5
鶏がらスープ(顆粒)
小さじ0.5
コチュジャン
小さじ2
醤油
小さじ2
砂糖(三温糖)
小さじ1
鶏油
小さじ0.5
ラード
小さじ0.5
ごま油
小さじ0.5
1~2振り
パプリカ粉(色付用:無くてよい)
小さじ0.25
具材
1束の8cm

作り方

  1. 1

    写真

    スープの材料を合わせ過熱します。

  2. 2

    写真

    下茹でした牛肉を入れます。

  3. 3

    写真

    沸騰したらニラを入れます。

  4. 4

    写真

    器に移して完成です。

  5. 5

    写真

    いただきます。

コツ・ポイント

出汁の素は鶏ガラスープで統合、油脂類はごま油で統合OKです。

このレシピの生い立ち

辛い物が食べたくて。ご飯にかけながらいただきました。
レシピID : 5194116 公開日 : 18/08/17 更新日 : 18/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート