安くて美味しいカレーポトフ☆の画像

Description

ポトフの鍋の素を購入するより、レトルトカレーを使う方が、とてもお安く美味しく出来ます!

材料

1.5リットル
コンソメ(固形)
2個
塩コショウ
少々
キャベツ、しいたけ、エリンギ、セロリ、セロリの葉っぱ、玉ねぎ
適量
日本ハムのレトルトカレー
1袋
日本ハムのおいしさあらびきウィンナー
1パック

作り方

  1. 1

    キャベツ(4cm角)しいたけ(1/4)エリンギ(1/4)セロリ(1cmの斜め切り)セロリの葉っぱ(4-5cm)に切る。

  2. 2

    玉ねぎ(1/8等分)に切り、[日本ハムのおいしさあらびきウィンナー]を半分に切る。

  3. 3

    レトルトカレー・水・コンソメ・塩コショウを鍋に入れ、煮立たせて、材料を入れて15分ほど煮込んで出来上がり♡

コツ・ポイント

コンソメを和風だしに変えて、具材をごぼうや人参、大根を入れてもおいしそう^ - ^

このレシピの生い立ち

ポトフをカレー味にしたくて、レトルトカレーを使ってみると、何とも言えない美味しさに仕上がりました(^^)
レシピID : 5194338 公開日 : 18/08/03 更新日 : 18/08/03

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