混ぜるだけ!いりこの佃煮

混ぜるだけ!いりこの佃煮
我が家では大人気で食卓に欠かせません。2人で2日で完食で、カルシウムとりすぎが心配です。

材料

(食べる)いりこ
1袋(50g~70g)
塩こんぶ
10g
ごま
10g
かつおぶし
5g
大さじ3杯
大さじ1杯
水あめ
大さじ1杯

1

材料を全て混ぜるだけです。混ぜた時に乾物の状態によってぱさぱさしている場合はみりんを足して下さい。下に水分が少し溜まっている程度が目安です。

2

3

コツ・ポイント

簡単で申し訳ないです。分量は目安ですのでお好きな味に調整してみて下さい。
ポイントは”みりん多め”です。

いりこはなるべく小さめがおいしいです。(写真はちりめんじゃこもまぜています。)

このレシピの生い立ち

いただきものの佃煮がとてもおいしかったので試行錯誤で作ってみました。いりこも塩昆布もまとめ買いしてます。
レシピID : 519461 公開日 : 08/02/29 更新日 : 08/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/16

First tsukurepo mark
写真

とってもおいしかったです!火を使わないのがステキです♪

えっけまま

初つくれぽに感激です!どうもありがとうございます