きゅうりと長芋の韓国風サラダ【作り置き】

きゅうりと長芋の韓国風サラダ【作り置き】

Description

きゅうりと長芋もシャキシャキ食感、韓国海苔のうま味と風味が合わさり、お酢入りなので後味がさっぱり!!

材料 (4人分)

きゅうり
1本
120g
★韓国海苔
適量
小さじ1
★鶏がらスープの素・米酢
各小さじ1/2
★白すりごま
大さじ1

作り方

1

写真

きゅうりと長芋はさいの目切りにしてボウルに入れ、★を加え良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。(韓国海苔は、ちぎって加える)

2

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・きゅうりと長芋の大きさは、なるべく揃えるように切って下さい(見栄えと食感が良くなります)

このレシピの生い立ち

きゅうりと長芋と韓国海苔のサラダを作りたくて、考えました。
レシピID : 5194747 公開日 : 18/08/05 更新日 : 18/08/05

このレシピの作者

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダー。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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