きゅうりと長芋の韓国風サラダ【作り置き】

きゅうりと長芋の韓国風サラダ【作り置き】

Description

きゅうりと長芋もシャキシャキ食感、韓国海苔のうま味と風味が合わさり、お酢入りなので後味がさっぱり!!

材料 (4人分)

きゅうり
1本
120g
★韓国海苔
適量
小さじ1
★鶏がらスープの素・米酢
各小さじ1/2
★白すりごま
大さじ1

作り方

1

写真

きゅうりと長芋はさいの目切りにしてボウルに入れ、★を加え良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。(韓国海苔は、ちぎって加える)

2

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

コツ・ポイント

・きゅうりと長芋の大きさは、なるべく揃えるように切って下さい(見栄えと食感が良くなります)

このレシピの生い立ち

きゅうりと長芋と韓国海苔のサラダを作りたくて、考えました。
レシピID : 5194747 公開日 : 18/08/05 更新日 : 18/08/05

このレシピの作者

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドレシピエール。LIMIA公式ライター。folkオフィシャルライター。 レシピのコンセプトは、「心と身体にやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで。
オフィシャルブログ→http://misuzu-suzuki.blog.jp/


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

19/06/24

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余ってたサラダ昆布もプラス♪酢がさっぱりしてとても美味しいです!

お散歩ころん

美味しくできて嬉しいです♪ありがとうございます(*^^*)

19/03/20

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とろろを食べない息子も美味しいと♡超簡単美味でした(^^♪

♡あさみ♪♡

息子さんに食べていただき、嬉しいです。ありがとうございます♪

19/02/12

写真

酢がいい感じですね!

ゆき☆新米主婦

良さを感じていただき、嬉しいです。ありがとうございます♪♪

18/09/09

写真

食感よくさっぱりして美味しかったです♡パパが気に入り箸止まらず笑

kyobobo

とても嬉しいレポ感激です♪ありがとうございます(*^^*)