ハニーローストチキン★ローズマリー風味
Description
バルサミコと蜂蜜でマリネした照り照りチキンにローズマリーを加えました。おもてなしにも♪
材料
(2人分)
鶏もも肉
中サイズ切り身2枚
小2
大3
大1と1/2
●フレンチ/ディジョン マスタード
小1
1かけ分
●塩・ブラックペッパー
少々
作り方
コツ・ポイント
私はもも肉を使いましたが、お好みの部位でOKです。鶏肉の厚みやオーブン機種によって焼き時間は調節して下さい。ローズマリーの生葉をお使いの場合は少し控えめが良いと思います。冷めてもおいしいのでサンドイッチにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
気に入っている味付けです。来客用に鶏肉料理を作りました。
レシピID : 519485
公開日 : 08/03/01
更新日 : 18/02/01
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