ブラックペッパー海老のパスタオイスター味
作り方
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1
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えびを解凍しておきます
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2
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野菜を適当なサイズにカットしておきます
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3
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スパゲッティを茹ではじめます 並行して以下の調理を進めましょう
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4
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フライパンにごま油をひき、にんじん、ピーマン、しいたけを投入して塩・胡椒します
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5
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野菜を炒めます にんじんに火が通りにくかったら、蒸し焼きにしてもOK
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6
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えびを投入し、ブラックペッパーを大量に振り、さらに炒めます
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7
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茹で上がったスパゲッティを湯切り後、フライパンに投入します
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8
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★を投入し、全体になじませながら炒めます ほぼ炒め終わる頃に大葉を投入して、さらにブラックペッパーを降り、軽く炒めます
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9
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できあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでスピードメニュー