爽快!スイカスカッシュ
作り方
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1
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皮を削ぎ、種を取り除いたスイカと市販の透き通ったリンゴジュースを適量入れてミキサーにかける
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2
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グラスに注ぎ炭酸水を加え混ぜる。冷え冷えにしたい場合はミキサーに氷を入れるかここで投入
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3
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しばらく置くと2層に分かれ出来上がり
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コツ・ポイント
リンゴジュースはスーパーの安いものですが100%果汁を使用。炭酸水は三ツ矢サイダーなど加糖のものは甘め無糖のものはよりさっぱりです、お好みで。
このレシピの生い立ち
スイカ100%のジュースを作ろうとミキサーに入れたら回らなかったので、リンゴジュースを加え、さらにパンチが欲しかったので炭酸水を加えたらキレイな二層に分かれました。
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