春野菜とコンビーフのソテーの画像

Description

新じゃがとスナップエンドウをコンビーフと供にソテーしました。ガーリック風味でビールもすすむこと間違いなし!

材料 (2人分)

コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
ガーリックパウダー
適量(たっぷり)
天然塩
適量
粗挽き黒胡椒
適量(たっぷり)

作り方

  1. 1

    写真

    新じゃがは綺麗に洗って、皮付きのまま半分切る。
    火が通るまでレンジで加熱する。

  2. 2

    写真

    スナップエンドウは筋を取る。
    コンビーフはほぐしておく。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに油(分量外)をひき、スナップエンドウを軽く炒める。

  4. 4

    写真

    3にコンビーフ、新じゃがとコンソメ、ガーリックパウダーを入れ更に炒め合わせる。最後に塩、胡椒で味を整え器に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

ガーリックパウダーと粗挽き黒胡椒はお好みですが、たっぷりが美味しいです。

このレシピの生い立ち

ビールに合うコンビーフを使ったおつまみが食べたかったから。
レシピID : 519562 公開日 : 08/02/29 更新日 : 08/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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うすべにさんご
くし形に切りました☆塩コショウだけでも十分おいしい♪

掲載遅くなりすみません。くし形も良いですね。ありがとうです。

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Pingalian
スパムミートで代用したんですが、おいしかったです☆

スパム!!アイデアですね~美味しそう!遅くなってごめんなさい

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リナリオ
ガーリック風味が食欲そそるね♪ビール&ご飯が進む1品だね!^^

リナちゃんにそう言って貰えて嬉しい!美味しそう~ありがとう♪

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emakatu
ビールと一緒に♪相当美味しくてビールが進むょ~★また作ります^^

ビールのお供に選んで頂いて感激です^^ありがとうございます☆