かんたん酢だけで？！プチトマトの甘酢漬け
Description
少ない材料で超簡単！さっぱりしてるので暑くて食欲が落ちてる時にもピッタリ♪新生姜ver.ID：5140922もどうぞ☆
ａｉＣｏｏｋｉｎｇ
材料
好きなだけ
かんたん酢
適量
作り方
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1
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プチトマトは洗ってヘタを取り、中身が出ないように浅く皮に十字に切り目を入れる。
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2
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鍋に湯を沸かしプチトマトを入れ、20～30秒したら水に取り、皮を剥く。（湯剥き）
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3
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深めのタッパーかジップロックにトマトを入れ、ヒタヒタになるくらいに酢を入れる。
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4
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冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマトの中身が出ると見た目が悪いので、切り目は浅く。漬けて10分くらいだとサッパリ、一晩漬けたら中まで染みてどちらも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
皮が厚く、そのままでは美味しくないプチトマトがあったので作ってみました♪さっぱりしていくらでも食べれちゃいます☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
