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牛肉にモランボン焼肉のタレを100ccをからませ、10分程度おいておく。
フライパンにサラダ油をあたため、にんにくのみじん切りを入れる。にんにくに火が通ったら、乱切りにしたなすを炒める（塩で味付け）
なすに火が通り、しんなりしてきたら一度フライパンから取り出す。なすを取り出したフライパンに牛肉をいれ炒める。
お皿にサラダほうれん草をしく。プチトマトは半分に切る。
ほうれん草の上に牛肉をのせ、残りのモランボン焼肉のタレをかける。なすをのせ、いりごまをまぶしかいわれ大根を添えたら出来上がり♪
美味しそうなつくレポ感謝です。気に入っていただけて嬉しい～❤
とっても美味しそう！彩りもすごく綺麗。作ってくれてありがとう
kachimachi
kachimachi
