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鮭・エリンギ・小松菜を一口大に、玉ねぎは薄切りにカットします。
小松菜の青臭さが苦手な方はサッと湯通しか軽くレンジでチンすると臭みが消えます(^^)
鮭、野菜全体的に塩コショウをふり、耐熱皿に玉ねぎ、エリンギ、鮭、小松菜の順で重ねる(玉ねぎが1番下ならあとはお好みで♪)
オリーブオイルを全体にかけ、チーズをまんべんなく並べます♪チーズはピザ用でも、スライスチーズをちぎるのでもOK☆
オーブンにホイル焼きなどのメニューがあればホイル焼き、なければ220℃くらいで15分程で出来上がり☆
トマト入り美味しそうですね♪つくレポありがとうございます^^
まな＊ﾟ
