ホウレン草とベーコン、きのこのソテー

ホウレン草とベーコン、きのこのソテー
フライパンで簡単にできる一品です。
栄養たっぷりのホウレン草をおいしくいただきましょう~!!

材料

ホウレン草
1/2束
ベーコン
適量
しめじ
1/2パック
塩コショウ
少々
バター or マーガリン
適量

1

ホウレン草は2~3cmくらいのざく切りにする。
しばらく水に漬けてアクをとる
ザルにあげてよく水気を切る。

2

フライパンにベーコンを入れて、炒める。
少し焦げてきたくらいで、しめじとホウレン草、バターを入れる。
ホウレン草がしんなりしてきたら、味をみながら塩コショウをして味を整える。

3

コツ・ポイント

ホウレン草はアクが強いので、水に浸してから調理すると美味しくできます。

このレシピの生い立ち

鉄分、ビタミンの豊富なホウレン草を、子供たちに美味しく食べさせたいと思いました☆
レシピID : 519586 公開日 : 08/02/29 更新日 : 08/02/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (17人)

13/10/05

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栄養たっぷりで美味しいので嬉しいです☆

yuria2002

レポありがとうございます!栄養たっぷり♪美味しそうです☆

13/08/07

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シンプルでおいしー!リピします!

いろはほへと

美味しそうです!レポ&リピ♪嬉しいです~ありがとうデス☆

13/03/17

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少し残っていた冷凍ほうれん草ときのこで作りました。goodです。

深ぴょん

冷凍ほうれん草の応用!Niceですね〜レポありがとうデス☆

13/03/01

写真

コーン入れました☆簡単にできましたー(*^^*)!!

優愛まま☆

コーン♪色鮮やかで美味しそう!レポありがとうございます*

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