HLV活用！チキンのはちみつレモン焼き

鶏肉は脂を取り、筋を切り、一口大に切る。塩を両面にまぶして5分程置きキッチンペーパーで出てきた水分を拭き取る。

玉ねぎは2cm幅に切る。ビニール袋に1、玉ねぎ、レモン、塩(小さじ1/2)、オリーブ油を入れて揉み込み冷蔵庫で寝かせる。

ダッチオーブンの鍋にクッキングシートを敷き、2の材料を平らに入れる。蓋をして点火し10分加熱する。