わかめと納豆の醤油スパゲティ

わかめと納豆の醤油スパゲティ
香ばしくヘルシー。

材料 (1人分)

スパゲティ
100グラム
小粒納豆
1パック
シラス
10〜15グラム(大さじ1〜1.5くらい)
戻したわかめ
軽くひとつかみ
たっぷり(1/3束くらい)
大さじ1
醤油
大さじ1強
小さじ1/2強
鰹出汁の素
ひとつまみ

1

スパゲティを、一握りの塩をいれたたっぷりのお茹で始める。
わかめは細かく切る。
万能ネギは小口切りにする。

2

熱したフライパンにサラダ油をひき、シラスを入れてカリッとする迄中火で炒める。
わかめを入れ炒め合わせる。

3

2に納豆を入れてよく焼き付けながら炒め、
酒を入れてアルコール分を飛ばす。

4

3にスパゲティを入れて炒め合わせ、万能ネギ、麺汁と醤油を入れざっと混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

*立ち上る納豆の匂いを出来るだけ避けたい方。
納豆を入れる前に、パスタの茹で汁と酒を加え、沸いたら納豆を入れてほぐすようにして汁に馴染ませていくといいです。上記の作り方よりは匂いが気にならないと思います。

このレシピの生い立ち

わかめとしらすと納豆。好きな組み合わせなので。
レシピID : 519639 公開日 : 08/02/29 更新日 : 08/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (28人)

15/06/21

写真

温泉卵のっけてみました♪わかめ、納豆美味しい(*^^*)

wimawima

玉子のせるとグーんと美味しそうになるね!有難う!

15/01/26

写真

しらす無しですが、わかめパスタが食べたくて〜大満足でした♬

bamboo2008

大満足嬉しい!有難う!

14/12/11

写真

あっさり頂きました!

ugbw

ありがとうございます(^o^)遅くなってすみません!

12/10/12

写真

最高の組み合わせですね!美味しかったです(^^)

mygoat

嬉しいコメ感激です!美味しく食べて頂けて良かった〜有難う♪

1 2 3 4 5