福神漬け+チーズ入りポテサラ
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き適当な大きさに切り柔らかくなるまでレンジで温める(600W7〜8分くらい)
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2
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プロセスチーズは小さなサイの目に切っておく
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3
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柔らかくなったじゃがいもを潰し、☆の調味料と福神漬けを入れ混ぜる。さらにプロセスチーズも加える
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4
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お好みで青のりをかけて完成(^~^)
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コツ・ポイント
福神漬けはあえて切らずに入れたら食感が良かったです。
このレシピの生い立ち
余った福神漬けをどうにかしたくて出来た一品です