さっぱりレモン塩 鶏モモのサラダそうめん

レタスを洗い、細切りにします

鶏モモに塩コショウをして、焼きます
※自分は電子レンジで加熱しました
その後、鶏モモの油を拭き取り余熱をとります

そしたら、レタスと鶏モモ(※カニカマがあったので入れました)と☆塩、レモン汁を入れて混ぜて馴染ませます

そうめんを茹で、茹で上がったら水でよく冷やします

そうめんの水気を取ったら、スープの入った器に入れ、レタスと鶏モモを上に乗せて、お好みでレモン汁、白ゴマをかけて完成！