甘酒とHMの炊飯器ケーキ
ミャル
作り方
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1
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甘酒は粒ありの場合は、ミキサーにかけて下さい。人参はすりおろす。
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2
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ホットケーキMX 甘酒、すりおろし人参、オリーブ油をボールの中ででよく混ぜる。
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3
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炊飯器の釜に中に植物油(分量外)を薄く塗り、混ぜたものを入れます。
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4
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炊飯器で(炊飯モード)炊く。スイッチが切れたら、もう一度スイッチを入れる。竹串で刺して何も付かなければ出来上がり！
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コツ・ポイント
甘味が足りない場合は、レーズンかブルーベリー、プルーンの刻んだものを入れてください。
このレシピの生い立ち
腎臓病の家族のため卵、牛乳抜きでヘルシーなケーキを考えました。人間にも美味しいです。
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ミャル
