コールドスタートから 甘口コーンバター

コールドスタートから 甘口コーンバター

Description

失敗無し。材料を全て入れてから、コールドスタートで作るコーンバター。

材料 (4~6人分)

トウモロコシ(またはコーン缶)
2本(350g)
バター
20g
醤油
小さじ1
砂糖
大さじ1
塩コショウ
少々
50ml

作り方

1

トウモロコシは、芯から実を外しておく。*缶の時は水を切っておく。

2

鍋(またはフライパン)に材料を全て入れ、強火~中火で混ぜながら炒める。水分が飛んだら完成。

コツ・ポイント

甘いのが好みでない方は砂糖を抜く、または減量して下さい。醤油を、最後水分が飛んでから加えると香ばしく仕上がリます。

このレシピの生い立ち

誰でも調理のしやすいコールドスタートでやってみました。
レシピID : 5197545 公開日 : 18/08/06 更新日 : 18/08/09

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