簡単!ホタテのホイル焼き
Description
ホタテの簡単ホイル焼き!
下味つけて包んで焼くだけ♪♪
ご飯のおかずにもお酒のお供にも◎
下味つけて包んで焼くだけ♪♪
ご飯のおかずにもお酒のお供にも◎
材料
(1~2人分)
ホタテの剥き身
3~4個
料理酒
大さじ1
醤油
大さじ1
バター(マーガリン)
少々
作り方
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1
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ホタテの剥き身をよく洗います。
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2
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料理酒と醤油で下味をつけて冷蔵庫で30分くらい冷やします。
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3
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アルミホイルにバターを塗ります。
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4
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ホタテを並べます。
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5
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しっかりと包んでオーブントースターなどで15分くらい焼きます。
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6
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ホイルをあけてもう1度加熱し、焼き色をつけます
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コツ・ポイント
お好みで少し岩塩をふったりネギを乗せたり♪
お野菜と一緒にホイルに包んでも◎だと思います!
お野菜と一緒にホイルに包んでも◎だと思います!
このレシピの生い立ち
スーパーで半額のホタテが売っていたので夕食に1品追加しようと簡単メニューにしてみました♪
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