簡単おひなさま♪
作り方
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1
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ゆでたうずらの玉子にピックを刺し、さらに 切ったキュウリの上に刺す。(ピックの先が出ないように、キュウリで高さを調整してください)
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2
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スライスチーズは、冷蔵庫から出しておく。
半分に切り、さらに両端を細く切る。
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3
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1のキュウリ部分にスライスチーズを着物のように巻き、重なった部分は手で押さえる。細く切った方のチーズで前を押さえるように巻く。この時、両端は後ろにくるように。ひとまわりしなくても、チーズ同士でくっつくので大丈夫!
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4
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ピューラーでキュウリの皮を切る。
そのキュウリの皮の両端を切り取って、直線の帯にする。
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5
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輪切りしたゆでにんじんを桂剥きにし、1本の帯にする。
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6
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写真のように、巻きつける。(キュウリはくっつかないので、片側の先に包丁で小さく直線に切り込みをいれ、反対側の端を通して留める。)
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7
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海苔で髪を作る。
写真のように、切る。
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8
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7で一番上の、長方形に切った海苔をお内裏様に頭に貼る。
おひなさまの髪は、細い直線2本をピックの前と後ろに垂らす。前髪を付ける。
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9
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5で余った人参を薄く切り、口を作る。小さめのストローで型抜きした丸いにんじんを、ストローを少しずらしてまた型抜きすると、半月形の笑った口に。
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10
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絹さやの先方を切って、お内裏さまのせんすに。
9の人参をクローバーで型抜きして、おひなさまの扇にする。
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11
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10のせんすと扇は、キュウリと人参の間に挟んで持たせる。
目は、マヨネーズを糊代わりにして、黒ゴマをくっつける。9の口をつけて、ケチャップを箸先でちょこんと付けて、頬を赤くしてできあがり!
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12
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お弁当に入れると、お雛さま弁当に。
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13
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ちらし寿司をケーキの形にして、その上に飾れば、可愛いお雛さまちらしケーキに♪
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コツ・ポイント
ピックは、100円ショップ「セリア」で買いました☆
3年ぶりの更新で・・・チーズは『とろけるタイプ』のスライスチーズが良いことに気がつきました。
普通のタイプだと割れる可能性有。